料理、食材 レンコンの冷凍保存方法 レンコンの楽しみ方が1つではないことをご存知でしたか?アジア料理の定番であるレンコンですが、冷凍保存することで、その楽しみ方が大きく変わります。レンコンの冷凍保存の世界を深く掘り下げてみましょう! 2022.12.16 2023.01.05 料理、食材