生姜

料理、食材

生姜の保存方法

生姜の保存の世界へようこそ! 生姜の独特の風味が好きな人も、健康に良いという人も、生の生姜がどんな料理にもちょっとした特別感を与えてくれることは間違いないでしょう。しかし、生姜を新鮮なまま保存しておくのは難しいものです。そこで今回は、生姜の保存方法をご紹介します。